A refeição livre, também conhecida como cheat meal, é uma refeição feita tipicamente uma vez por semana e que permite às pessoas que seguem um plano alimentar concreto durante a semana, ou que optam por comer de forma saudável todas as suas refeições da semana, possam comer algo diferente nessa mesma refeição que não seja tão saudável quanto as outras para que seja também uma motivação para conseguirem continuar a adotar o estilo de vida saudável e atingir os seus objetivos.

O que podem comer?

Na verdade não existem grandes limitações no que comer nessa mesma refeição livre, sendo óbvio que, quanto mais saudável, melhor será para o seu corpo. Contudo, é um momento que deve ser decidido de forma individual por cada pessoa onde optam por comer o que mais gostam, e isso varia de pessoa para pessoa obviamente. Para algumas pessoas preferem comer pizza ou hambúrguer nesse dia, enquanto outros preferem mais à base de doces (chocolates, bolos, sandes) ou até mesmo de comidas mais pesadas (feijoadas, cozidos, etc). Deve apenas ter algum cuidado na quantidade que come para não exceder as duas mil calorias, apesar de, numa única refeição, normalmente não ser muito fácil de as exceder, dependendo dos alimentos que escolha. Por exemplo, se durante a semana está a fazer um défice calórico de 400 calorias diárias (portanto, 2400 calorias nos 6 dias da semana), e fizer uma refeição livre de 3000 calorias, não estará a ser benéfico para si pois ao fim da semana não está em défice calórico mas sim a aumentar o peso. Essa é a única situação em que tem de ter cuidado para fazer a escolha com equilibrio. No entanto, como habitualmente se trata de apenas uma refeição, não é fácil exceder isso tudo, e portanto, não é totalmente necessário a contagem.

Planeamento

Se possível, faça sempre o planeamento desta refeição com alguma antecedência de forma a saber em concreto o que irá optar por comer nessa cheat meal. Isto é extremamente importante para evitar que caia no exagero de consumir mais do que devia por obrigação ou por gula e porque sabe que aquele é o momento e a partir daí não poderá comer mais. Isto acontece com muitas pessoas que aproveitam demais esta refeição pois sabem que só poderão voltar a fazer algo semelhante uma semana ou mais depois, e, por essas mesmas razões, acabam por cair no exagero de comer até não poderem mais, mesmo já não sabendo bem. Isto é totalmente errado e por isso deve haver sempre um controlo para que consuma apenas o suficiente para o desejo que tem e não até chegar a um ponto em que não entra mais comida, acabando por vezes por sentir alguma má disposição relacionada com isso. Conforme vai fazendo as refeições livres, vai tendo uma ideia do que pretende consumir e quais as respetivas quantidades para que se sinta bem após essa refeição e não acabe por exagerar.

Não é cheat day

Cuidado! Algo que é importante notar é que muita gente confunde a refeição livre com o dia livre ou até mesmo com o fim de semana livre, e obviamente que isso não é assim que funciona. Ao estar a consumir de forma descontrolada todo o dia, ou, pior, todo o fim de semana, vai acabar por prejudicar os resultados que obteve durante a semana com bastante sacrifício. Ao optar por uma alimentação diferente o dia todo ou os dois dias, consegue facilmente recuperar o défice calórico que teve durante a semana e irá ver que não obterá os resultados pretendidos, pois não irá emagrecer, e, muitas das vezes, pode até engordar, no caso do que comer exceder o défice que fez nos outros dias. Portanto, escolha apenas 1 das refeições, aquela que lhe for mais conveniente, como por exemplo um jantar fora com amigos, um convívio diferente, etc, e não o fim de semana completo.

Importância psicológica

Há quem diga que não devemos a fazer num processo de emagrecimento onde a pessoa tem ainda muito peso a perder. Contudo, existe sempre forma de contornar a situação e fazer refeições mais moderadas mas, ainda assim, fugindo da rotina. Quem passa por um processo de emagrecimento ou de restrição alimentar, sabe muito bem o quão importante é, psicologicamente, ter esta ajuda durante a semana, que faz com que não desista do processo, e consiga repor energias para os restantes dias. Trata-se efetivamente de uma recompensa por ter seguido tudo cordatamente, quer a nível de alimentação, quer a nível de treino, descanso, suplementação, consumo de água, cardio. A experiência diz-me que, quase todas as pessoas que optam por não adicionar isto na sua alimentação vão acabar por desistir do processo a longo prazo pois não conseguem estar meses e meses sem conseguir comer algo de que gostem, o que acaba por se tornar muito pior pois não conseguirão atingir os objetivos.

Tem impacto nos resultados?

Claro que sim. Estaria a mentir se dissesse que não teria impacto, mas a ideia desta refeição é que o impacto seja o mínimo possível comparado com o restante da semana e que, mesmo com essa refeição, consiga a ter objetivos. Claro que, se não optar por fazer a cheat meal, conseguirá atingir os seus resultados mais rapidamente e de forma mais eficaz. No entanto, como foi referido anteriormente, não conseguirá manter a longo prazo e acabará por se tornar pior. Por exemplo, se fizer a refeição livre pode perder 200 gramas numa semana, enquanto se não fizer pode perder 800 gramas. No entanto, só vai conseguir suportar essa alimentação durante 2 meses, assumindo que os valores são iguais para todas as semanas, e, assim, irá acabar por conseguir perder 6.4kg em 2 meses, enquanto que, com a refeição livre, só conseguirá perder 1.6kg nesses mesmos 2 meses. Porém, com a refeição livre conseguirá manter isso durante 2 anos, e, assim, acaba por perder muito mais peso do que perdeu no outro em que desistiu e acabou por recuperar tudo. Portanto, não deixem de fazer esta refeição pois o segredo está sempre no equilibrio e não precisamos de ir a extremismos e retirar tudo da alimentação, até porque somos humanos e temos as nossas carências.

Aumento do metabolismo

Um dos grandes objetivos desta refeição passa também pelo aumento do metabolismo, especialmente se estiver a fazer uma refeição rica em hidratos de carbono, contrariamente ao que habitualmente faz nos restantes dias da semana. Assim, evita que o corpo se habitue à restrição alimentar da sua dieta, e consiga ajudar a aumentar o seu metabolismo, e, desta forma, queimar mais calorias nas restantes refeições. Caso não o faça, muitas das vezes, o corpo acaba por estagnar por se habituar ao baixo consumo de calorias.

Sentimento de culpa

Algo que é muito falado trata-se do sentimento de culpa que advém após o consumo desta refeição fora do plano alimentar. É algo que é totalmente normal pois muitos acabam por ficar a semana toda a aguardar este momento, e, estão a saborear bastante enquanto o comem, mas, a partir do momento em que terminam a refeição, ou até mesmo no dia seguinte, vem aquele sentimento de culpa que diz que o momento já passou e que não deveria ter comido pois acaba por prejudicar nos resultados. É importante perceber que isso é algo normal na maioria dos pacientes mas que tem de ser controlado pois não devemos ter esse sentimento. É extremamente necessário entender que isso faz parte do processo e é considerado o combustível para que o carro (neste caso, o nosso corpo) consiga andar (neste caso, cumprir tudo como pressuposto) durante a semana toda sem qualquer problema pelo meio. Aprender a lidar com esse sentimento é totalmente importante e não podemos deixar que ele impeça que avancemos, pois, como já foi referido anteriormente, sem isto acabará por não conseguir suportar durante muito tempo e será muito pior para atingir os seus objetivos.

Anterior